آیچا اسمیت-بلغابا، داستاننویس بومی، روزنامهنگار، سرآشپز و صاحب Esha’s Eats با سرآشپز کلی اسمیت صحبت میکند که او غذاهایی از صدف داچی، گوزن دودی با کاج و بستنی ماهی قزل آلا را آماده میکند.
این چهارمین قسمت از مجموعه بهاری است که در آن آیچا اسمیت-بلغابا با سرآشپزهای محلی صحبت می کند.
سرآشپز کلی اسمیت دوست دارد با هر وعده غذایی که درست می کند داستانی تعریف کند.
آیچا اسمیت-بلغابا، داستاننویس بومی، روزنامهنگار، سرآشپز و صاحب Esha’s Eats با سرآشپز اسمیت صحبت میکند که او غذاهایی از صدف داچی، گوزن دودی با کاج و بستنی ماهی قزل آلا آماده میکند.
اسمیت کلاس های آشپزی، خدمات سرآشپز خصوصی و موارد دیگر را ارائه می دهد. شما می توانید دستور العمل های زیادی را در ChefClaySmith.com پیدا کنید، از جمله عسل او، بال مرغ بوربن.